Manzanilla

Nombre científico o latino:
Matricaria Chamomilla
Nombre común o vulgar: manzanilla, manzanilla
romana, camomila
Nativa de Europa y algunas zonas de Asia. Herbácea anual,
familia de las Asteráceas

La manzanilla es una planta aromática y decorativa. Llega a medir cincuenta centímetros o más y posee en todas sus partes un exquisito perfume.
Sus tallos son erguidos y finos.
Sus hojas son verdes, delgadas y están muy divididas.
Posee bonitas y pequeñas flores con pétalos blancos y centro amarillo.

 
La manzanilla crece sola en muchos lugares, campos, al costado de caminos, terrenos baldíos, jardines, etcétera.
Si se planta debe hacerse en primavera, en tierra fértil, aunque resiste muy bien los suelos pobres. Necesita bastante sol y riego moderado exceptuando si hace mucho tiempo que no llueve.
Florece en primavera.
La manzanilla no sufre muchas enfermedades y crece también en interiores.

Se pueden cosechar las cabezuelas de las flores secas y guardarlas secas en un frasco para el próximo año desmenuzarlas y sembrarlas. A los 10-15 días germinarán.

La manzanilla es la más conocida de todas las plantas medicinales, pues posee muchísimas propiedades y además es la única hierba que pueden beber en infusión los niños menores de seis años.